Virkade rengöringspads

Hej bloggen!

Det råkade visst bli en lång bloggpaus på över 5 veckor. Nästan hela sommaren med andra ord. Men är det semestertider så är det semestertider!

Sommaren har varit lång, varm och underbar. Vi har gjort flera resor och utflykter, umgåtts med familj och vänner, badat mer än någonsin och haft det allmänt väldigt bra. Det enda vi gjort mindre än vanligt den här sommaren är att grilla, så klart på grund av torkan och brandrisken. Att grilla är underbart, och vi har stora planer på att ta igen förlorade grillmåltider under hösten!

I veckan var vi på en roadtrip runt halva Uppland. Under färden roade alla i bilen sig på sitt sätt, med ljudböcker, poddar, sommarpratare och mobilspel. Och jag virkade. Som vanligt, skulle man kunna säga.

Tycker virkning är en helt perfekt aktivitet på långa bilresor. En liten virkning är smidig att ta med, roligt under tiden, det går att avbryta aktiviteten när som helst, och dessutom känns det bra att göra något vettigt som verkligen ger resultat.

Den här gången virkade jag rengöringspads. Jag hade tre färger av samma garn med mig. Virkade fem pads av varje färg. En pad tar inte lång tid att göra, och knappt har man hunnit börja då det blivit en liten hög 🙂

Garnet jag använde var melerat 100% bomullsgarn från Adlibris. Virknål 4,0.

Varje rondel startar med en magisk ring. Magisk ring är ett sätt att virka första varvet över en ögla som går att dra åt. På det sättet kan man förhindra att det blir ett hål mitt i virkningen.

En bomullsrondell på gång! Jag tog bilden för att visualisera hur liten och smidig en virkning av det här slaget är. Det går riktigt snabbt och smidigt att sno ihop ett gäng pads!

Mönstret hittade jag på hobbii.se, på deras sida Hobbii Design.

Hobbii Design är en skattkista med gratis virkmönster av alla tänkbara slag. Varje gång jag bläddrar bland deras mönster, får jag ny inspiration och kommer på nya saker jag bara måste virka inom en snar framtid!

Länk till mönster jag använt hittar du här

Varför ska man då virka rengöringspads?

Det finns många orsaker. Det är förstås mer miljövänligt att använda sig av flergångs- än engångsprodukter. Det blir även billigare då garnåtgången är liten och en virkad pad går att använda i åratal. Man slipper komma ihåg att handla hem bomullsrondeller. Det blir lite mer struktur på ytan i och med virkmönstret, vilket ger en lätt scrubbeffekt. Och inte minst- de virkade padsen är så väldigt mycket snyggare!

Jag måste erkänna att jag så gott som aldrig använt mig av bomullsrondeller. Jag har helt enkelt använt rengöringslotion och händerna. Men redan efter första användningsgång kände jag att den rengörande effekten lyftes till en helt ny nivå i och med de virkade padsen! De är på samma gång milda och mjuka mot huden, och effektivt rengörande. Helt enkelt mycket bättre än jag kunnat föreställa mig!

Jag ska förvara mina rena pads i en fin korg i badrummet. När jag använt en, lägger jag den i en tvättpåse som hänger på en krok, lätt tillgänglig i badrummet den med. Där får den torka. En gång i veckan slänger jag hela påsen i tvättmaskinen. De tvättade padsen häller jag åter i burken.

På det sättet har jag alltid rena pads tillgängliga för ca en veckas användning!

Hoppas du blev inspirerad till att virka dina egna pads. Glöm inte ge dig själv en klapp på axeln för att ha gjort en god gärning, både för din hud, din plånbok och för miljön!

Tomatillosalsa

Jag har odlat tomatillo för första gången i år. Tomatillo är en örtväxt från Mexiko som är släkt med tomat (som den även gett namnet till), aubergine, paprika och potatis, och dessutom ser ut som physalis. Växtkraften hos tomatilloplantorna är enorm! De odlas vanligen i växthus i våra breddgrader, men jag har plantorna klättrandes på lekstugans södervägg och det funkar lika bra det!Testade göra en salsa på de första mogna frukterna och den blev verkligen underbar! Du behöver:Ca 10 tomatillos2 silverlökar3 vitlöksklyftor1-3 chilifrukter beroende på styrkaEn liten röd paprikaEn liten grön paprikaEn kruka korianderSaltBörja med att skala av ytterhöljet på tomatillosfrukterna. Tvätta dem och lägg i kokande vatten. Koka i 6 minuter. Hacka lök, chili, paprika och koriander under tiden. Blanda i en bunke. Pressa i vitlöken. Ta upp tomatillosen. Lägg i ett durkslag över en bunke eller kastrull. Klipp bort den hårda mittendelen där pinnen suttit (går lättast med sax). Tärna frukterna grovt och blanda med övriga ingredienser. Kör med mixerstaven till önskad konsistens. Blanda i avrunnen vätska enligt smak. Salta. Njuuuut! Salsan passar extra bra till grillat.

Silltårta och en pärlad midsommarstång

Hej i midsommardagen!

Hoppas ni hade en fin midsommarafton, trots det klassiska midsommarvädret. Vi hade ett lungt firande, först hemma och sedan en knytis inne i samhället med familj och vänner.

På förmiddagen blev jag och Natalie, dottern på 12, sugna på att pärla en varsin midsommardekoration. Det blev en varsin fin midsommarstång att sticka i tårta.

Midsommarstång

Det som behövs för att tillverka vår midsommarstång är:

  • Hamapärlor
  • Grillpinnar
  • Tunn ståltråd och en tång
  • Svart akrylfärg
  • Svart bomullsgarn
  • Limpistol

Börja med att knipsa av en bit av den ena grillpinnen med en tång. Bind ihop pinnarna med ståltråd som på bilden. Ha spetsen nederst för att kunna sticka in den i tårtan sedan.

Måla hela konstruktionen med svart akrylfärg. Lägg den sedan åt sidan för att torka.

Pärla två blomsterkransar på runda pärlplattor och stryk ihop dem på ena sidan. De kan med fördel bli lite olika, precis som riktiga blomsterkransar är. Har du minipärlor, kan du göra mycket mer detaljerade blommor, men våra kransar är gjorda med midipärlor (den vanliga storleken).

Pärla en liten svensk flagga eller trekantig vimpel att ha på högst upp.

Ta en bit av det svarta bomullsgarnet och trä på gula och blåa pärlor. Knyt fast pärlgirlangen i varje spets uppe på stången. Ta lite lim på varje knut, för att samla ihop trådändarna och för att förstärka knuten.

Limma fast dekorationerna på stången med limpistol.

Klart!

Silltårta

Den här silltårtan är sååå god, och brukar alltid vara lika populär med strykande åtgång!

Du behöver:

Botten

  • 250g finskt rågbröd (eller kavring om du föredrar det)
  • 75g smör

Fyllning

  • 300g matjessill (1,5 burkar)
  • 3,5 gelatinblad
  • 1 rödlök
  • 200g Philadelphiaost
  • 3dl gräddfil
  • 1 kruka dill
  • svartpeppar

Garnering

  • 1 kruka gräslök
  • 5 rädisor

Gör så här

Botten

Finhacka brödet i matberedaren. Blanda i det smälta smöret. Tryck ihop blandningen i botten på en springform. Lägg formen i kylen under tiden du gör fyllningen.

Fyllning

Blötlägg gelatinbladen i lite kallt vatten. Låt sillen rinna av i durkslag. Spara lite av spadet.

Skala och finhacka löken. Blanda den med Philadelphiaost, gräddfil, peppar, finklippt dill och finhackad sill i en bunke. Smaka av med sillspad.

Ta upp gelatinbladen och krama av nästan all vätska. Låt smälta i en kastrull på svag värme. Rör ner det i sillblandningen.

Häll blandningen ovanpå brödbotten. Låt stå i kylen minst 4 timmar, helst över natten. Garnera med skivade rädisor och finklippt gräslök.

Njut!

 

Ätbar midsommarkrans

Ätbar midsommarkrans, buffemat

Midsommarafton på fredag, och traditionellt midsommarväder i sikte! Regn och rusk och kring 13 grader utlovas, hahaha, det är ju knappt så man kan tro det är sant!

Men midsommarmaten är i alla fall alltid lika god, oavsett väder! Kanske kan man tycka att den är ganska lik påskmaten. Och eventuellt finns även likheter med julmaten, och ja, den är ju faktiskt liten gnutta identisk med all annan festmat också, året om 🙂

midsommarkrans, midsommarmat

Vill du förnya dig i år och hitta på något nytt och fräscht, utan att för den skull helt avvika från de traditionella smakerna? Varför inte ändra på det visuella? Att servera en kall potatissallad i form av en midsommarkrans är ju lite nyskapande, till exempel.

För min krans använde jag:

  • en kruka kruksallad
  • 700g färskpotatis
  • två skivor rågbröd (eller Kavring, om du föredrar det)
  • 100g nyriven Västerbottensost
  • fem rädisor
  • fem Romanticatomater
  • tre kokta ägg
  • sockerärtor (ärtskidor)
  • en halv rödlök
  • en liten knippe gräslök
  • 50g smör
  • svartpeppar

Till garnering: Ätliga blommor, till exempel rödklöver, blåklocka och pensé.

salladsblad

Börja med att koka färskpotatisen och äggen. Låt de svalna. Stek smulor av rågbröd eller kavring i smör i 3-4 minuter. Lägg på en bit hushållspapper och låt svalna. Tidsbrist? Hit kan du förbereda dagen innan.

Lägg salladsblad i kransform på ett stort fat eller en rund bricka.

salladsblad med potatis

Krossa färskpotatisen lätt med en gaffel och lägg den över salladsbladen. Ringla över lite smält smör. Dra några varv med pepparkvarnen över potatisen.

buffemat till midsommar

Lägg de stekta brödsmulorna över potatisen. Riv 100g Västerbottensost och strö över.

hur man skär en blomma av en rädisa

Skär rädisorna och tomaterna i kronor enligt bilden med en vass liten kniv.

en ätbar midsommarkrans

Placera tomat- och rädisehalvorna över kransen. Stick halva ärtskidor under varje ”blomma” som blad.

Skala och klyfta äggen, och placera klyftorna jämt över kransen.

annorlunda midsommarmat

Garnera med ätbara blommor. Utöver blåklocka, rödklöver och pensé som jag har använt, kan du använda dig till exempel av ros, skogsviol, tusensköna, luktärt eller förgätmigej.

Till sist, hacka en halv rödlök fint och strö över. Klipp gräslök över kransen med sax som avslutning.

annorlunda buffemat

Dra lite plast över kransen och stoppa den i kylen, så håller de sig fräsch i några timmar.

Ett fint midsommarfirande önskar jag dig!

Ett blåvitt pyssel som först blev dåligt och sedan bra ändå

Ingen har väl missat att fotbolls-VM pågår för fullt, eller att Sverige spelade sin första match igår. Jag är inte mycket för fotboll (eller annan sport heller för den delen), men jag tyckte att det var ett alldeles perfekt tillfälle för lite blågult matpyssel!

Sagt och gjort, jag hade en idé på ett pyssel och först gick det också hyffsat. Men sedan hände något. Eller snarare inget hände. Det blev inte bra. Inte alls som jag hade tänkt mig i alla fall.

Just igår hade jag varken tid eller tålamod till att börja om. Frukten som redan var hackad och klar, slängdes i stället på två små paket vaniljglass. Den delen av pysslet blev i alla fall av, frukt i form av en svensk flagga.

Sedan åt vi upp glassen, som en jättenyttig mellis. Hela sockercirkeln inkluderad. På sommarlovet får man.

Så det blev ändå rätt bra till slut!