Grillplats med runda bänkar

Varje gång jag lägger upp en glimt av en grillning i stories på Instagram, får jag massor av förfrågningar och kommentarer om vår grillplats. Jätteroligt! Därför kommer här ett helt eget inlägg om hur Daniel, mannen min, byggde grillplatsen med de rundade bänkarna. Daniel gjorde nedan inlägget redan år 2013, jag har bara kopierat över det hit (texten och bilderna mellan stjärnraderna):

***********************************************************************************************

Så bygger du en grillplats med runda bänkar

1. Rita och planera

ritning på grillplatsenJag har ritat upp min ursprungliga skiss i SketchUp Pro/(LayOut) för att få de mått som behövdes för att rita upp grillplatsen i gruset.

Hela grunden i mätning och planering är att jag började med att slå ner en järnstång i mittpunkten av den plats jag ville ha grillplatsen på. Den järnstången var sedan mätpunkten under hela arbetet ända fram till allt var klart: bänkarna och muren.

2. Gräv ut cirkeln

markering av plats i gräsmattan

Med en sprayburk fast i ett snöre med exakt rätt avstånd från mätstolpen i centrum så sprayade jag upp den stora cirkeln i gräsmattan. Sedan grävde jag ut området för hand (pust!) och grävde ner ca 2-3 dm i gräsmattan.

3. Duk + grus

Jag rullade ut markduk och min beställde ett lass kross (0-16mm) som min granne som har maskiner lämpade av i cirkeln åt mig. Sedan jämnade jag ut gruset jämnt i hela cirkeln. Blandningen av stenmjöl och grus gör att du får en hård och tät grusyta när det regnat några gånger. Stenmjölet sjunker ner och på ytan får du ett lager med de lite större gruskornen.

skotta-grusNär jag jämnat ut hela ytan ritade jag upp i gruset vart bänkarna och stenringen ska vara. För att rita upp det bra gjorde jag en mall-bräda med hål för mätstolpen. På mall-brädan gjorde jag hål och tydliga märken för de olika måtten:

  • Bänkarnas inner- och ytterkant .
  • Den murade stenringens ytterkant.

Tack vare de mått jag fått fram på min ritning ovan kunde jag även rita ut vart de tre öppningarna i ringen med bänkar skulle vara. Och därmed hade jag bänkarnas position färdigt.

mata-ut-bankar

 

gruset_skiss

4. Jordspjut

Du får gärna gräva hål och gjuta plintar om du vill vara bombsäker på att bänkarna ska sitta fast stumt i marken. Men jag valde att använda jordspjut som jag slog ner i marken med slägga, tre per bänk i en vinkel som var så i mitten av den rundade bänken som möjligt. Sedan la jag i 70mm stolpar i jordspjuten. Stolparna kapade jag sedan så de var lite lägre än den höjd jag ville ha på bänkarna.
(Uppdatering: 1 år efter montering är bänkarna precis lika stumt fast i marken som när jag nyss hade slagit ner dem.)

5. De runda bänkarna

När reglarna var på plats på stolparna började jag skruva dit trallbrädor en och en. Brädorna kapade jag till så de var lite längre än det planerade slutliga djupet på bänkarnas sittyta. Detta för att kunna kapa till en rundad snygg ytterkant på bänkarna när all trall var ditskruvad.

Jag monterade varje trallbräda med hjälp av min mallbräda. På mallbrädan hade jag skruvat fast en kloss som jag kunde skjuta in varje trallbräda mot innan jag skruvade dit den. På så vis fick jag den runda innercirkeln på bänkarna.

Stoppkloss som jag skruvade fast på mätbrädan.

Stoppkloss som jag skruvade fast på mätbrädan.

Klossen på mätbrädan fungerade bra som mall och stoppkloss när jag skuvade fast trall för trall.

Klossen på mätbrädan fungerade bra som mall och stoppkloss när jag skuvade fast trall för trall.

sticksåg monterad på mallbrädan

Sticksågen fastskruvad i min mallbräda gjorde att jag kunde kapa till bänkarnas ytterkant och få en fin rund form på bänkarna tack vare min mallbräda som fungerade som en gigantisk passare.

6. Bänkarnas ytterkant

För att få till en tydligare ytterkant på bänkarna skruvade jag dit smala lister i tryckimpregnerat virke. Då dessa skulle böjas mycket så blötte jag upp dem rejält länge i poolen innan jag skruvade dit dem. De sprack bara på ett par ställen där det fanns kvistar och det gick fint att skarva där virket gick av.

7. Murning

murning pågården färdiga eldstaden

 

Förra grillplatsen tillverkade jag genom att stapla stenar i en ring och sedan trycka in lite murbruk i springorna. Blev inte snyggt. Denna gång ville jag göra en jämnare och snyggare eldstad så jag läste på lite om hur man murar med natursten (har aldrig murat något tidigare).

  • Man kan bara mura ett lager i taget och måste låta murbruket ”brinna” mellan varje lager sten.
  • Murbruket måste torka sakta för att det inte ska bli sprickor i den så täck över med pressenning eller plast mellan murningarna. Man kan även spola muren med vatten om man är rädd att det är för torrt/varmt då man murar.

Jag blandade två säckar murbruk för varje runda (blandade med spade i stor murbalja). Och jag använde murslev, spackelspade och stor tvättsvamp med en hink vatten då jag murade och putsade till för att få en jämn murning.

Se till att du har massa sten att välja mellan så du kan passa in stenar som passar någorlunda ihop.

När jag murat klart fyllde jag upp ungefär halva eldstaden med grus för att få en bättre höjd för brasan.

8. Kantsten

Runt den cirkelformade grusplätten la jag billigt marktegel som kantsten. Syftet var att ha en låg kantsten så att det ska vara möjligt att köra gräsklipparen runt grillplatsen. Tack vare att bänkarna hänger i luften på tre stolpar var så är de inte i vägen när man kör runt gräsklipparen runt grillplatsen.

Klart!

färdig grillplats med tre rundade bänkar runt

***********************************************************************************************

Sedan dess har vi även gjutit en betongplatta runt grillen, för att kunna grilla/elda hela året, även under den geggigaste tiden. Nu har vi det alltid torrt runt tassarna då hela betongplattan lutar utåt och vattnet rinner av.

Tanken var att även ha en halvrund syrenhäck på nedersidan,  runt grillplatsen. Den planterade jag faktiskt redan förra hösten. Omsorgsfullt och noga, enligt konstens alla regler. På våren var det några stackars pinnar kvar av 20 plantor: Rådjuren hade mumsat i sig hela min vackra häck! Grrrr! Jag väntade och hoppades hela försommaren på att den skulle återhämta sig, men bara två av 20 plantor klarade sig. Så nu väntar jag till nästa vår innan jag gör om proceduren. Ska inte utmana ödet och de späda stackars plantorna med ännu en vinter!

Vi varierar oss mellan tripod grillgaller, muurikka och ett platt galler på en stativ av tegelstenar för att tillaga maten. Då grillen är rätt stor, funkar den även fint till att elda spillvirke i. Maten tillagar vi dock alltid med ”finved”. När det eldas impregnerat virke eller plankor med målarfärgsrester, brukar vi bara sitta runt grillplatsen och njuta av elden med en varsin kopp kaffe.

Hoppas du blev inspirerad till att skapa din egen grill-oas i trädgården!